「心が喜ぶ働き方を見つけよう」立花 貴
2012/04/23公開 更新本のソムリエ [PR]
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【私の評価】★★★★☆(80点)
■311の震災では宮城県の女川、雄勝は、
本当に壊滅的な被害を受けました。
ほんとうに何もなくなってしまった。
震災後、著者は週2回、
東京と被災地を往復し、
炊き出しなどをやってきました。
・震災から2週間・・避難所を回っているとき、ある国際医師が、
「今の避難所の状況は、栄養の観点から見ると
ソマリアの避難所以下だ」と言っていた(p35)
■そうした中で著者の心に浮かんだのは、
なにもなくなってしまった
雄勝町の漁業を復活させること。
それは、商社マンとして流通を学び、
食材を提供する会社を経営していた
著者だから感じたことです。
漁業の複雑な流通を壊し、
獲った人の顔が見える漁業に
可能性があるのではないか。
著者は、雄勝の生産者から直接消費者へ
海産物を送る「オーガッツ」を
立ち上げます。
・農業の場合、「○○さんがつくったトマト」
というのはあるが、
漁業で「○○さんが育てた牡蠣」というのは
ほとんど聞いたことがない。
つまり、漁師は漁協に出荷すればそれで終了。(p121)
■こうした心の動くままに活動してきた
震災ボランティアから著者は、
大きなことを学びました。
それは、心がグッとくることを
やっていくと涙が出るということ。
それまで事業家として仕事に打ち込んでも
涙は出ませんでしたが、
オーガッツでは涙が出るそうです。
いい仕事をしていますね。
立花さん、良い仕事を
ありがとうございました。
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■この本で私が共感したところは次のとおりです。
・僕がここ雄勝で本気で取り組む理由は、
「すべてをなくした町がゼロから立ち上がった」
というモデルをつくることが
大切だと考えているからだ。(p55)
・仮に1品の牡蠣メニューが300円だとする・・
仕入原価はメニュー売価の3分の1、つまり100円・・
これが仲卸が飲食店に販売する価格・・
仲卸は市場を経由して、その市場は仲買を経由して、
仲買は漁協を経由して・・・
漁師が漁協に販売する価格は、
わずか15~20円だ(p122)
・無音で東北自動車道をひた走る。・・
何かが自分の奥底から湧いてくるのを待っている。・・・
そうすると不思議なことに・・
アイデアや言葉が出てくる瞬間がある。(p62)
・解任された日・・・経営者としてしっかり稼ぐこと、
それも継続的に稼ぐことが必要だと身に染みた。
そうしないと、会社も社員も守れない。
そして何より、経営者がワクワクしなくなったら、
いいものは創れない。(p102)
・「勉強しろ」とはひと言も言わない母だったが、
しつけには厳しかった。
掃除はきちんとする。
義を忘れない。
ぼろは着ても心は錦。(p76)
・「チャレンジした結果の失敗は許す。
ナイストライならいいんだ。しない後悔より、する後悔。
何もしないで後悔するより、ダメもとでもチャレンジして、
後悔するほうがいい」と言ってくれた。(p91)
【私の評価】★★★★☆(80点)
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