■著者紹介・・・島田 紳助（しまだ しんすけ）
１９５６年生まれ。吉本興業所属。
テレビのレギュラー番組に多数出演する一方で、
喫茶店、寿司屋など複数の飲食店ビジネスを展開。
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●テレビでよく見かける島田 紳助さんが、
飲食店ビジネスも手がけているのは初めて知りました。
しかし、これが儲かっているという。
●島田 紳助さんがビジネスをやる理由は、
自分の能力を確かめるためだそうです。
漫才で十分な富は得ていますので、
自分は有能であるということを証明したいのです。
人間は、どこまでいっても自己重要感が欲しいのですね。
・芸能界とは違う世界でも成功して、
たまたまや偶然じゃなかったことを自分に証明するために
僕はビジネスをしているのだ。（ｐ62）
●ビジネスで失敗したことがないと豪語するだけあって、
マーケティングのコンサルタント顔負けの
知識を持っていることが伺えます。
やはり大切なのは、
客の目線でお店を見るということでしょう。
・店の場合は、客として素直な目でお店を見ることが、アイデアの基本になる。
・・・ある店に、とんでもなく感じの悪いおばちゃんの店員がいる。
あの人が一人いなくなるだけでも、店の売り上げが２０パーセント
増えるんじゃないかと僕は思っている。・・・経営者は気づいていない。（ｐ84）
●また、ビジネスでは、オーナーとしてのアイディアも大切ですが、
それを実行する経営者も必要となります。
島田 紳助さんは、その点でも人を見る目があるようです。
・僕が失敗しないのは、自分で店を経営しないからだ。
・・・飽きることなく一所懸命にやれる人を探す。・・・
こっちが惚れ惚れするような人間と一緒にチームを作るのだ。（ｐ92）
●ビジネスの話でありながら、
人生の話になってしまう。
島田 紳助さんも歳をとりましたね。
島田 紳助さんの至玉の人生の談義を聞きたい経営者に
お薦めします。★５つとしました。
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■この本で私が共感したところは次のとおりです。
・ビジネスで成功している人は、概ね変な人が多い。
いや、これは悪い意味ではなくて、良い意味で、
極めつきの変わり者が少なくない。（ｐ23）
・入社試験の面接で「御社のために身を粉にして働きます」
なんて言う人もいるらしいけれど、それは嘘だと思う。・・・
正確には「御社のために身を粉にして働くのが、自分のためになると
信じている」と言うべきだ。（ｐ38）
・ベンツも買った。フェラーリも買った。
山奥に借金までしてサッカー場のある家も建てた。・・・
だけど、これまでの人生で何がいちばん嬉しかったか？と問われたら、
やっぱり「１６歳の誕生日に父親が買ってくれたバイク」と答える。（ｐ152）
▼引用は、この本からです。
幻冬舎 (2007/05)
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紳助流ビジネス論
感動しました
サイドビジネスのすすめ？【私の評価】★★★★★（94点）
■関連書評■
a. 「ダントツ飲食店の繁盛ノート」大久保 一彦、加藤 雅彦
【私の評価】★★★★★
b. 「会社、辞めます。私、たこやき屋になります」住友由貴子
【私の評価】★★★★★
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お気に入りに追加｜本のソムリエ公式サイト｜発行者の日記
最近では、「ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する」島田 紳助を借りました。
紳助氏はお客さんのこころ模様をずばり表現している。
「なるほどそうだったんだ」とハット思うところが多々ありました。
（私も客商売なので）