「週１から始める元気な農業」小田 公美子

週1から始める元気な農業

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小田 公美子
朝日新聞出版
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【私の評価】★★☆☆☆（66点）

■最近、注目を集める「農業」について、
　小田さんが取材してくれた一冊です。

　本というよりも、雑誌の特集版といった
　趣でした。

■農業の担い手が少なくなり、
　耕作放棄された土地も増えてきている一方で、
　農協に頼らない直売や、販売経路を開拓し、
　しっかり商売されている方もいるようです。

　環境が変われば、それに順応していく人が
　いるということなのでしょう。

・全国に散らばる直売所の総売上高は
　一兆円にものぼるとも言われている。（p42）

■農業というのは、普通に売買される商品ではりますが、
　なければ生きていけないという戦略物資でもあり、
　その対応には十分考えて対応しないといけないと
　感じました。

　食糧自給率を高めつつ、
　あまり価格が高くならない程度の
　調整が必要なのでしょう。

　もう少し具体的な農業本を期待していましたが、
　農業の現状情報としてはいいのではないでしょうか。

　本の評価としては★２つとしました。
　小田さん、よい本をありがとうございました。

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■この本で私が共感したところは次のとおりです。

・１０アールあたりで大体七～八俵が収穫できますが、
　一俵作っても作り手の手取りは一万２０００円程度。
　半分はコストですから、ある程度の耕作面積がないと
　米作中心で生計を立てるのは難しい（p110）

・食糧自給率・・・「熱量（カロリー）」をベースにしているために、
　ローカロリーな野菜や果物の自給率がいくら高くても、
　自給率の数値としては反映しづらくなる。・・・畜産物は
　「輸入飼料により生産された熱量を国産供給熱量に算出しない（p181）

・寿司職人を目指す人が寿司屋に弟子入りする、
　靴作りの職人になりたい人が靴職人に弟子入りする。
　農業も同じだ。（p104）

週1から始める元気な農業 (朝日新書)

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小田 公美子
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■著者紹介・・・小田 公美子（おだ　くみこ）

　１９６８年生まれ。
　大学卒業後、業界紙記者、週刊誌記者を経て、
　９８年より「週刊エコノミスト」、
　０３年より「アエラ」「週刊東洋経済」などで執筆。

■関連書評■

a. 「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」横森正樹
【私の評価】★★★★★

b. 「ニンジンから宇宙へ」赤峰 勝人
【私の評価】★★★★☆

c. 「日本の食と農」神門 善久
【私の評価】★★★☆☆

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