「そうだ、葉っぱを売ろう！」横石 知ニ

■農協という組織は問題が多いと思っていましたが、
　そんな農協にもアホがいることをこの本で知りました。

　では、どんなアホなのでしょうか？

■著者は、共済や保険はいらないと断言して、
　農製品を売ることのほうが大切だと主張します。

　朝から晩まで、全国を製品の営業に走り回り、
　給料を商品開発のためにすべて使ってしまいます。

　給料はたったの１５万円ですから、
　これは完全なアホでしょう。

　・その講演で私は、黒板に大きく堂々と書いた。
　　「営農指導はいらない」それぐらい、売ることが大事、
　　販売することのほうが大事だと訴えた。・・・
　　「共済はしない」・・・共済や保険よりも、売ることのほうが
　　さらに大事だと主張した。・・・けっこう批判もあった。
　　農協の組合長からも怒られてしまった（ｐ47）

■著者は、地元で売れる商品を考えているうちに、
　「葉っぱ」を商売にしてみようと考えました。

　料亭などで高級料理と一緒に出される
　つまものと言われる「葉っぱ」です。

　しかし、「葉っぱ」を市場に出せば売れるというわけではありません。
　お客である料亭が望む商品でなくてはならないのです。

　そこで著者は、自腹で料亭通いをはじめ、
　お客として「葉っぱ」の使われ方を学び続けました。

　・自腹で料亭へ勉強へ・・・料亭の経費は全部自分でまかなった。
　　当時私の給料は手取りで１５万円くらいだった・・・
　　家には１円もいれていなかった（ｐ69）

■こうした努力もあって、
　平均年齢７０歳のお年寄りたちがつくる
　「葉っぱ」の売り上げは数億円の規模となりました。

　さらに、相乗効果として、
　お年寄りがイキイキと生活して、
　福祉に頼らず自分で行きようという人ばかりになっていったのです。

　・年金暮らしだったお年寄りは、「彩」で収入ができて所得税を
　　納めるようになり、毎日のように行っていた診療所やデイサービスも、
　　忙しくなってそれどころではなくなった。（ｐ96）

■これはすごいことです。
　お年寄りにも貢献できる仕事が存在するのです。

　こうしたお年寄りの仕事を創造していくことができれば、
　日本の将来は明るいと言えるでしょう。

　著者の信じられないくらいのアホさかげんと、
　「日本の将来への提言」の可能性を信じて★５つとしました。

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■この本で私が共感したところは次のとおりです。

　・おばあちゃんたちの収入は、今ではすごいことになっている。
　　多い月に売り上げが２００万円とか、年収１０００万円を超える
　　農家も出てきた。平均年齢７０歳で、これはすごいことだ。（ｐ152）

　・「気の空洞化」と私は言っているが、市町村合併によって、
　　田舎の人の「気」はものすごく落ちた。・・・役場がなくなり、
　　学校がなくなり、一次産業が儲からない。・・・特に学校がなくなる
　　ということぐらい、「気」を空洞化しているものはない（ｐ195）

▼引用は、この本からです。

そうだ、葉っぱを売ろう! 過疎の町、どん底からの再生

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【私の評価】★★★★★（96点）

■著者紹介・・・横石 知ニ（よこいし　ともじ）

　１９５８年生まれ。７９年徳島県の上勝町農協に入社。
　８６年つまもの商品「彩」を販売。
　９６年上勝町役場産業課に転籍。
　９９年第三セクター「株式会社いろどり」取締役。
　０５年代表取締役副社長。

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■関連書評■
a. 「夢の百姓「正しい野菜づくり」で大儲けした男」横森 正樹、白日社
【私の評価】★★★★★

b. 「日本の食と農」神門 善久、NTT出版
【私の評価】★★★☆☆

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