「お店の「バカ売れ」ポイントをつくる技術」中山マコト

お店の「バカ売れ」ポイントをつくる技術
【私の評価】★★★★☆(87点)


■20年間「聞き出すマーケティング」を実践しているだけあって、
 お客さまの本心を知るための技術が満載です。


■まず、第一段階は、
 自腹で同業者のお店に行ってみることです。

 同業者から良いところを学び、
 悪いところを反面教師とすることで、
 短時間にレベルは上がっていくはずです。


■そして、第二段階は、
 自分のお店のお客様から
 お店の感想をいただくことです。

 よくアンケートを置いているお店は多いのですが、
 工夫しないと決してお客様から本心は引き出せません。

 ・僕がよく使う方法は「大学の研究」です。何人かのアルバイトを雇って、
  店の外で、お帰りになるお客さんにインタビューをしたり、
  魔法のシートを手渡したりします。(p83)


■アンケートから一歩進んだ
 お店の魅力アップの手法を満載した一冊です。
 いろいろ使えますので★4つとしました

PS:先週、発表しました本のランキングは、
   この本からアイディアをいただきました♪


─────────────────

■この本で私が共感したところは次のとおりです。


 ・レジカウンターのところに、袋詰めの台がありますよね?
  そこに立ち、お客さんが購入してくださった商品を袋に詰めて
  差し上げるんです。そして、袋詰めしながら、お客さんと雑談
  してください。・・・(p176)


▼引用は、この本からです。

お店の「バカ売れ」ポイントをつくる技術
中山 マコト 中尾
日本実業出版社 (2007/06/21)
売り上げランキング: 979
おすすめ度の平均: 5.0
5 心と技と体(動き)をつなぐ、即戦力本だ!
5 天才肌の中山マコト氏が出し惜しみなく・・・・・・
5 まずはプロの客になろう!

【私の評価】★★★★☆(87点)


■著者紹介・・・中山マコト(なかやま まこと)

 日本で唯一の「キキダス・マーケティング」実践者。
 20年以上にわたり、マーケティング、広告制作、
 コピーライティング、商品のネーミング、販売促進、
 集客の手がけ、お店の建て直しに手腕を発揮。


■関連書評■
a. 「あなたから買いたい」加納 光、日報出版
【私の評価】★★★★★

b. 「ダントツ飲食店の繁盛ノート」大久保 一彦、加藤 雅彦、日本実業出版社
【私の評価】★★★★★


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